J'ai versé le miroir un peu trop tôt, d'où ces petites tâches blanches, mais le bavarois était délicieux. C'était mon premier bavarois, et j'en suis très satisfaite !
jeudi 16 avril 2015
Bavarois aux fraises
Mon premier bavarois aux fraises. Pour la recette, j'ai suivie celle de "Envie de desserts...", tout en remplaçant le fond par une génoise à base d'amandes, et ajoutant un miroir fraise par-dessus.
J'ai versé le miroir un peu trop tôt, d'où ces petites tâches blanches, mais le bavarois était délicieux. C'était mon premier bavarois, et j'en suis très satisfaite !
J'ai versé le miroir un peu trop tôt, d'où ces petites tâches blanches, mais le bavarois était délicieux. C'était mon premier bavarois, et j'en suis très satisfaite !
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